เส้นทางการเป็นผู้ประกอบการของ Tahjere Lewis เริ่มต้นขึ้นในขณะที่เขาจากบ้านไปที่มหาวิทยาลัยเวอร์จิเนียเทค นับเป็นก้าวสำคัญขั้นต่อไปด้วยการสำเร็จการศึกษาในเดือนนี้จาก Myers – Lawson School of Construction“ฉันมาจากแฮมป์ตัน รัฐเวอร์จิเนีย อยู่ริมน้ำ จากครอบครัวอาหารทะเลขนาดใหญ่” ลูอิสกล่าว “ทุกคืนวันเสาร์ที่เราจะมารวมตัวกันที่โต๊ะ ป้าแครอลของฉันมักจะเสิร์ฟซอสกับปูม้าของเราเสมอ ฉันไม่เคยถามว่าเธอได้ซอสมาจากไหนหรือทำอย่างไร เพิ่งรู้นะเนี่ยว่าไม่กินปูไม่มัน
“วันที่ผมกำลังจะไปมหาวิทยาลัยเวอร์จิเนียเทค
ผมแวะไปที่บ้านของเธอเพื่อถามว่าจะหาซอสได้ที่ไหน เพื่อจะได้มีไว้กินในมหาวิทยาลัย” เขากล่าว “ฉันรู้สึกประหลาดใจเมื่อเธอบอกฉันว่าเธอทำเอง”ความประหลาดใจนั้นทำให้ลูอิสมุ่งมั่นที่จะทำต่อไปเมื่อเขาสำเร็จการศึกษา”ฉันสัญญากับเธอว่าเมื่อฉันเรียนจบวิทยาลัย ฉันจะเปลี่ยนซอสของเธอให้เป็นธุรกิจ” ลูอิสกล่าว “ฉันไม่คิดว่าเธอจะเชื่อฉันจริงๆ และบางทีฉันอาจไม่เชื่อตัวเองจริงๆ แต่มันก็เป็นสิ่งที่ฉัน อยากทำเพื่อเธอเพราะเธอสนับสนุนฉันเสมอมา และฉันรู้ว่าเธอมีบางอย่างที่พิเศษ”
ความมุ่งมั่นของเขาลึกซึ้งยิ่งขึ้นเมื่อเขาสูญเสียป้าโดยไม่คาดคิดในช่วงปีแรกที่มหาวิทยาลัยเวอร์จิเนียเทค “มันรู้สึกไม่จริงเลยเมื่อครอบครัวของฉันบอกว่าเธอได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็ง” ลูอิสกล่าว “ฉันจดจ่อกับการรักษาผลการเรียนสำหรับทุนการศึกษาประธานาธิบดีและทำหน้าที่ในทีมติดตาม ในการสนทนาของเราเมื่อหลายเดือนก่อน เธอดูดีมาก เมื่อเธอจากไปในเดือนพฤศจิกายนนั้น ฉันรู้สึกว้าวุ่นใจมาก” แทนที่จะจมอยู่กับความเศร้า เขากลับคิดว่าจะแบกรับมรดกของป้าอย่างไรดี “ครอบครัวของผมมารวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหาร และซอสของเธอก็เป็นส่วนหนึ่งของสายสัมพันธ์นั้น” เขากล่าว “ฉันอยากแบ่งปันซอสของเธอเพื่อเป็นหนทางในการนำผู้คนมาพบปะกับคนที่รักเหมือนอย่างที่เคยทำเพื่อเรา”หากไม่มีสูตรอาหารเป็นลายลักษณ์อักษร ลูอิสอาศัยความช่วยเหลือจากครอบครัวในการทดสอบรสชาติ “ฉันไม่ใช่พ่อครัว” ลูอิสกล่าว “แผนทั้งหมดคือเมื่อฉันเรียนจบจากวิทยาลัย ป้าของฉันจะทำซอสและฉันจะขายมัน มันยังไม่สมบูรณ์แบบเท่าที่เธอสร้าง แต่ ณ จุดนั้น มันเป็นอนุสรณ์ที่คู่ควรกับเธอ”
ด้วยสูตรที่พร้อมและความมุ่งมั่นของเขาที่ยืนยันในปีที่สองของเขา ลูอิสพบว่าทรัพยากรและเครือข่ายของเวอร์จิเนียเทคเพิ่มมากขึ้นเพื่อช่วยเขาในเส้นทางของเขา
ในงานเลี้ยงอาหารค่ำที่สนับสนุนโดย Residential College
ที่ West Ambler Johnston ซึ่งเป็นชุมชนการเรียนรู้ที่มีชีวิตของ Lewis เขาได้แบ่งปันซอสกับคนกลุ่มแรกนอกเหนือจากครอบครัวของเขา ข้อเสนอแนะในเชิงบวกของพวกเขากระตุ้นให้เขาบรรจุขวดเป็นชุดเล็กๆ แต่หากไม่มีฉลากโภชนาการที่จำเป็น เขาก็ขายผลิตภัณฑ์ไม่ได้
นั่นคือจุดที่ระบบนิเวศของผู้ประกอบการที่ เฟื่องฟูของเวอร์จิเนียเท คเข้ามาช่วยเริ่มต้นความพยายาม
ผ่าน Apex Center for Entrepreneursซึ่งเป็นแพลตฟอร์มของ Pamplin College of Business ที่มีให้สำหรับนักศึกษาของเวอร์จิเนียเทคในวิชาเอกหรือปีใดก็ได้ Lewis สามารถเข้าถึงที่ปรึกษาทางธุรกิจและเรียนรู้เกี่ยวกับโครงสร้างองค์กรและกฎระเบียบของผลิตภัณฑ์ ศูนย์ยังเชื่อมโยงเขากับ โครงการนวัตกรรมอาหารของการขยายสหกรณ์แห่งเวอร์จิเนีย
โปรแกรมดังกล่าวช่วยเปลี่ยนธุรกิจของเขาจากแนวคิดสู่ความเป็นจริง “พวกเขาวิเคราะห์และทดสอบสูตรอาหารเพื่อสร้างแผงข้อมูลโภชนาการและระยะเวลาหมดอายุตามระดับความเป็นกรด พวกเขายังแนะนำฉันไปยังครัวเชิงพาณิชย์ในท้องถิ่นซึ่งฉันสามารถผลิตซอสเพื่อขออนุมัติจากกรมวิชาการเกษตรแห่งเวอร์จิเนีย ซึ่งทำให้ฉันเริ่มทำการตลาดซอสได้” เขากล่าว
ลูอิสกล่าวว่ารายได้จากซอสของป้าแครอลมาพร้อมกับโอกาสและหน้าที่ในการตอบแทน “ป้าของฉันมีจิตใจที่เสียสละ และฉันต้องทำให้แน่ใจว่าวิญญาณนั้นเป็นส่วนหนึ่งของธุรกิจนี้”รายได้ก่อนกำหนดไปที่ St. Jude Children’s Hospital และ Mayo Clinic ในปี 2020 ลูอิสได้รับความช่วยเหลือจากเพื่อนๆ และเพื่อนร่วมทีมเพื่อเสิร์ฟอาหารร้อนๆ ให้กับครอบครัวกว่า 80 ครอบครัวใกล้กับวิทยาเขตแบล็กส์เบิร์กของเวอร์จิเนียเทค จากห้องครัวที่เขาทำซอส ลูอิสกลับไปบ้านเกิดเมื่อปีที่แล้วเพื่อดำเนินการขับเคลื่อนอาหารสำหรับชุมชนในพื้นที่
“ฉันได้รับการสนับสนุนมากมายจากครอบครัว เพื่อน และมหาวิทยาลัย” ลูอิสกล่าว “มันเป็นความรู้สึกที่น่าอัศจรรย์ที่ได้ตอบแทนชุมชน”องค์กรที่มีจุดมุ่งหมายและความมุ่งมั่นในการให้บริการของ Lewis ยังคงช่วยสร้างความสัมพันธ์ที่สนับสนุนการลงทุนของเขา เมื่อเร็วๆ นี้ Virginia Tech Dining Services จัดงานชิมจับคู่ปีกและกุ้งเสียบไม้กับซอสของป้าแครอลที่ตลาด West End ที่ Cochrane Hall
เชฟ Scott Surratt กล่าวว่า “Tahjere มีความกระตือรือร้นและหลงใหลในสิ่งที่ทำ เราต้องการขยายขอบเขตของเขากับชุมชนในวิทยาเขตและให้โอกาสนักศึกษามากขึ้นในการเรียนรู้ว่า Apex Center สามารถสนับสนุนพวกเขาในการเปิดตัวกิจการของตนเองได้อย่างไร”ระหว่างการทักทายผู้มีอุปการะคุณที่งาน ลูอิสได้สะท้อนถึงชุมชนที่ทำให้เขาได้เรียนรู้จากการลงมือทำ
“ฉันมีความสุขที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของเวอร์จิเนียเทคกับโอกาสทั้งหมดที่มอบให้ฉัน” ลูอิสกล่าว “ผู้หญิงที่เลี้ยงดูฉันทำให้ฉันเห็นความสำคัญของความกตัญญูต่อทุกคนที่คุณพบ คุณไม่มีทางรู้ว่าความสัมพันธ์เหล่านั้นจะนำคุณไปสู่ที่ใด” หลังจากสำเร็จการศึกษา Lewis จะไปฝึกซ้อมที่ NUMA Speed Elite ในเมืองเกนส์วิลล์ รัฐฟลอริดา เพื่อรอชมการแข่งขันโอลิมปิกปี 2024
เขาจะทำงานเป็นวิศวกรซอฟต์แวร์สำหรับบริษัทจัดการการก่อสร้าง ลูอิสกล่าวว่าภูมิหลังที่หลากหลายของเขา – ปริญญาตรีด้านการก่อสร้างอาคารและวิชาโทด้านวิทยาการคอมพิวเตอร์ – ทำให้เขาเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับบทบาทนี้ “ฉันเข้าใจความต้องการของลูกค้าและสามารถทำงานร่วมกับทีมเพื่อสร้างซอฟต์แวร์เพื่อตอบสนองความต้องการเหล่านั้นได้”
credit :pastorsermontv.com cervantesdospuntocero.com discountgenericcialis.com howcancerchangedmylife.com parkerhousewallace.com happyveteransdayquotespoems.com casaruralcanserta.com lesznoczujebluesa.com kerrjoycetextiles.com forestryservicerecord.com
